ART.-NR. | AC26 |
BEZEICHNUNG | Kombikocher |
GRÖSSE | 26 x 26 x 11,5 cm / 5 Quart |
MATERIAL | Gusseisen |
GLASUR | Vorgewürzt |
COKOR | Schwarz |
PAKET | 1 Stück in einem Innenkarton, 2 Innenkartons in einem Umkarton |
MARKENNAME | Lacast |
DELICERY-ZEIT | 25 Tage |
LADEHAFEN | Tianjian |
GERÄT | Gas, Elektro, Ofen, Grill, Halogen |
SAUBER | Spülmaschinenfest, aber wir empfehlen dringend, von Hand zu waschen |
Würzen Sie Ihr neues Gusseisen-Kochgeschirr neu
Daher ist das Einbrennen Ihres neuen gusseisernen Kochgeschirrs ein wichtiger Prozess, der es ermöglicht, dass Öl in das Eisen absorbiert wird, wodurch eine nicht haftende und rostfreie Oberfläche entsteht.Gut eingebranntes Kochgeschirr aus Gusseisen hat eine normale und zu erwartende schwarze Farbe.Bitte beachten Sie, dass es dadurch haftfest und NICHT haftfest ist.
Reinigung Ihres Kochgeschirrs aus Gusseisen
Reiben Sie jedes in Ihrer Küche erhältliche Pflanzenöl mit einem Küchentuch sowohl auf die Innen- als auch auf die Außenfläche der Pfanne.Wischen Sie das überschüssige Öl mit einem frischen Küchentuch ab und legen Sie es auf den Gasherd.Heizen Sie die Pfanne langsam vor, beginnend bei niedriger Hitze, und erhöhen Sie die Temperatur langsam.
Auf dem Gasherd etwas mehr Öl auf die Pfannenoberfläche geben und gleichmäßig verteilen.Erhitzen Sie die Pfanne, bis sie ihren Rauchpunkt erreicht.Wiederholen Sie den Vorgang mindestens 2-3 Mal für etwa 15-20 Minuten.
Lassen Sie das Kochgeschirr abkühlen.Versuchen Sie nicht, die Pfanne zu entfernen, während sie noch heiß ist, um eine Verletzung Ihrer Person/Ihres Eigentums zu vermeiden.Verwenden Sie immer Topflappen oder Klemmgriffe, während Sie den Griff greifen.Trocknen Sie die Pfanne gründlich ab und lagern Sie sie an einem trockenen Ort, um Rostbildung zu vermeiden.
Waschen Sie Ihre Pfanne nach jedem Gebrauch leicht in warmem Wasser.Verwenden Sie keinen Scheuerschwamm, keine steife Bürste oder Reinigungsmittel, da Sie möchten, dass die Pfanne gewürzt bleibt.
Gut trocknen, um Rost zu vermeiden.Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl in die Pfanne auf, um die Würze zu erhalten.Legen Sie beim Stapeln Papierhandtücher zwischen die Pfannen, um Feuchtigkeit aufzunehmen.Stellen Sie die Pfanne niemals in die Spülmaschine.
Verwenden Sie keinen Ofenreiniger, um Ihr gusseisernes Kochgeschirr zu reinigen.Um Gunk (klebrige Essensreste) zu entfernen, tauchen Sie die Pfanne einige Minuten in heißes Wasser und waschen Sie die Pfanne leicht in warmem Wasser.Spülen und trocknen und eine weitere leichte Schicht Pflanzenöl auftragen und aufbewahren.
Lassen Sie gealtertes Gusseisen nicht für längere Zeit in Wasser einweichen, da dies die Würzschicht zersetzt und/oder entfernt.